Menu di San Valentino 2025
Amuse bouche con prosecco di benvenuto
Pane al carbone vegetale, tartare di picanha U.S.A,
maio al wasabi neghi, crunch di riso soffiato
Antipasto
Ossobuco, midollo di manzo, tartare di fassona,
salsa chimichuri, pineapple maio
Uramaki 8 pz.
Picanha grigliata, spicy cream, neghi, bresaola della Valtellina,
Guacamole, pico de gallo, jalapeno
Primo
Ravioli artigianali ripieni di mozzarella di bufala campana,
pomodoro e basilico mantecati con burro Beppino Occelli e salvia
Dessert
Creazione dalla nostra pasticceria "Gerla"
€ 50.00 cadauno
Coperto, acqua e caffè inclusi